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ela desceu ao Terreiro

por Maria Araújo, em 11.11.19

acendeu a fogueira, junto à Torre de Menagem, e festejou o São Martinho com cantares e dançares.

Assaram-se as castanhas, bebeu-se o vinho.

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Conheço, da minha infância, alguns dos elementos e a minha empregada faz parte do grupo, fui vê-lo, ontem.

A Rusga de São Vicente, da freguesia onde nasci, está no FB com fotografias e vídeos.

E as minhas fotos aqui:

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Cantinho da Casa

as qualidades do vinho

por Maria Araújo, em 27.10.15

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e bebido com moderação, escorrega bem. Oh, se escorrega!

e cantava a nossa Amália "Vai mais um copinho?"

 

 

Cantinho da Casa

Compras gourmet

por Maria Araújo, em 28.03.15

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(Groselha Espim, Feira Agro, Braga)

 

Fui à Agro, este ano muito maior e melhor distribuídos os espaços de apresentação e venda de produtos, no interior.

O que se vê são os queijos, os enchidos, os presuntos, os doces, os vinhos e os produtos gourmet.

Encontrei a minha irmã, que já estava de saída, e ofereceu-me um queijo de ovelha (ai, irmã que vais dar cabo de mim). O senhor que vendia o queijo insistia que eu provasse mas eu não quis.

Já na nave principal passei num balcão e vi umas miniaturas, bem grandinhas, de clarinhas e de folhadinhos de Fão. Pronta a comprar, a senhora diz-me que não são para vender mas para oferecer. E ofereceu-me uma clarinha deliciosa.

Preferia que fossem para vender. Trazia uma caixa delas. Então os folhadinhos, ui!

Dei a volta completa à nave, depois fui ao exterior onde se viam imensas máquinas, tractores e tudo o mais para o agricultor, os animais, e no final decidi fazer as minhas compras: sardinhas em azeite, petingas em tomate picante e paté de atum picante.

A senhora aconselhou-me a levar sardinha em vinho do Porto mas quando foi buscar ao caixote, já não havia. 

E ainda ofereceu uns biscoitos feitos por ela, que comi ao lanche com o meu doce de abóbora, e um chá.

Depois, fui ao balcão de gourmet e provei uns patés, um pouco picantes, mas ótimos.

Comprei um de tamarilho, maçã e passas, e um doce de pimenta e malagueta, para acompanhar com queijo.

E pela primeira vez comprei uma embalagem de flor de sal com orégãos e cebola.

Estive tentada a comprar chouriços e alheiras (adooooooro) mas não posso comer estas coisas. Excepcionalmente, como num jantar em família ou com amigos(as).

Faltou o vinho, mas como predominavam os verdes (prefiro os maduros) e não sou especialista na matéria, desisiti.

As compras gourmet artesanais são mimos para o nosso paladar, e estes "made in Braga".

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Cantinho da Casa

Conversas na caixa do supermercado

por Maria Araújo, em 18.01.15

Estava eu a pagar as minhas compras, atrás de mim dois homens, pedintes, um deles com o rosto vermelho das marcas que o alcool deixa ficar, conversam um com o outro sobre o vinho, um deles diz qualquer coisa que não percebi e diz a funcionária da caixa:

" Tenho de trabalhar, o dinheiro não cai do céu. Mas também prefiro trabalhar, não queria estar como "você".

Observo melhor os dois homens. O homem do rosto vermelho das marcas do vinho, havia colocado dois pacotes de vinho tinto no balcão da caixa.

O outro homem, com bom ar, sorriso  fresco e saudável na boca, comentou com a funcionária: "Porque diz que não queria estar como eu?"

Respondeu ela: "Prefiro estar a trabalhar que estar a receber como o senhor, assim do braço"

E eu não via nada de anormal no braço do homem.

E a funcionária, sem ser explícita, volta à carga: "Prefiro trabalhar, sinto-me melhor a produzir,  que estar a receber como o senhor".

Presumo, de tudo isto, que o homem, de sorriso fresco e saudável na boca, recebe o RSI.

O outro, muito calado nada dizia. Pagou os dois pacotes de vinho.

E eu segui o meu caminho.

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Cantinho da Casa

A cor do vinho

por Maria Araújo, em 13.01.15

Marsala, do mesmo nome da cidade  da Sicília onde se produz, é a cor do ano 2015, uma cor encarnada (a minha cor de eleição) , "sedutora", atraente, como e onde quer que a usamos.

E o nosso melhor do mundo, vestiu-a, ontem, na sua viagem de Madrid para Zurique.

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Cantinho da Casa

Benfica

por Maria Araújo, em 14.05.14

sem apetite (raro)de ir ao ginásio, liguei a TV (raro) e desliguei de imediato, e nos canais a festa é demais.

não sendo adepta de nenhum clube, apoio os Portugueses quando os derbies são com equipas estrangeiras.

"atão", o Benfica ganha e prometo um cálice de vinho do Porto (ahahahah, joga o Benfica bebo o Porto), porque gosto muito deste nosso néctar, no mundo conhecido.

Benfica, dá o teu máximo.

e para dar sorte, desculpem-me os meus amigos deste cantinho que apoiam outros clubes Portugueses mas, dedicado ao Duarte, o meu cunhado preferido, que descansa em paz há 12 anos, e tinha uma grande paixão...

 

Cantinho da Casa

Happy Birthday to you

por Maria Araújo, em 06.05.14

dear George.

De adolescente à idade madura, bonito, encantador, sexy, está como o nosso delicioso e único vinho do Porto:"quanto mais velho, melhor"...what else?

Cantinho da Casa

«O odor da vida»

por Maria Araújo, em 17.08.12

Enquanto caminhava no tapete, no ginásio, vê-se os programas que passam na TV, quase sempre ligados para a AXN, SIC Notícias e o 3º desligado(nesta época de verão).

E foi desta forma que o meu olhar se fixou na SIC Notícias.

Passava, então, uma reportagem que começara às 11:10 horas (vi agora, perdi 15 minutos) sobre um vinho Chinês feito de ossos de tigre.

"Vinho feito de ossos de tigre?", perguntei-me.

A história de um obscuro grande negócio que envolve a caça de tigres siberianos.

A barbárie Chinesa aqui para aquilo que um dos negociantes referiu o  precioso líquido de «O odor da vida».

 «Tiger farms» era o título do documentário.

Aconselho que leiam e/ou vejam a reportagem.

Fotos tiradas daqui e daqui

 

 

tigres em cativeiro

 

 

 

 toneis de vinho de tigre

 

 

 

 

 as peles são vendidas a mais de $9 000 dólares

 

Cantinho da Casa

11 de Novembro

por Maria Araújo, em 11.11.09

 

 

 

 

E porque hoje é dia de São Martinho, é dia de gula de castanhas assadas, que eu gosto muito, acompanhadas de um bom vinho.

Nem me lembrei de as comprar.

Bom São Martinho.

 

Cantinho da Casa

Drogas usadas pelas nossas avós

por Maria Araújo, em 13.01.09

Hoje recebi um e-mail com várias imagens que descrevia as drogas que as nossas avós ( das mulheres e dos homens que andam por aqui com mais de 45 anos), usavam para curar as maleitas e não só, drogas essas compostas por ópio, heroína.

Apresento aqui algumas que mais me "iludiram".

Será que se comer uma tablete de cocaína a minha performance na escola será mais apelativa, empática, melodiosa?!

 

 

Tablete de cocaína (1900)

 

 

 propaganda maluca

 

Estes tabletes de cocaína eram "indispensáveis para cantores, professores e oradores". Eles também aquietavam dor de garganta e davam um efeito "animador" para que estes profissionais atingissem o máximo de sua performance.

 

 

. Vinho de coca

 

 

 

 propaganda maluca

 

O vinho de coca da Metcalf era um de uma grande quantidade de vinhos que continham coca disponíveis no mercado. Todos afirmavam que tinham efeitos medicinais, mas indubitavelmente eram consumidos pelo seu valor “recreador” também.

 

 
Vinho Mariani

 

propaganda maluca

 

O Vinho Mariani (1865) era o principal vinho de coca do seu tempo. O Papa Leão XIII carregava um frasco de Vinho Mariani consigo e premiou seu criador, Angelo Mariani, com uma medalha de ouro.

 

 

Cantinho da Casa


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