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Cantinho da Casa

Cantinho da Casa

o sumo e o plástico

Maria Araújo, 12.08.19

Há dias, despertou a minha atenção um anúncio  que passou na televisão sobre o Lidl e a campanha de sensibilização aos veraneantes  para a importância de uma boa conduta ambiental durante a época balnear.

Pesquisei na internet, encontrei o que foi a primeira edição de TransforMAR, em 2018.

Este ano a acção continua em várias praias de Norte e Sul do país, e louvo a atitude desta cadeia de supermercados, que eu também sou cliente.

O que me levou a escrever sobre este assunto, foi o seguinte:

o Lidl empenha-se, e muito bem, nesta campanha, mas dentro de portas reparo, como em todos as lojas de bens alimentares, que o plástico é demais em qualquer produto que, na minha opinião, é prescindível usá-lo.

Ontem, na minha caminhada pelos arredores da cidade, lembrei-me de entrar na loja para comprar pão.

Não é a primeira vez que  vejo os sacos de papel do pão caídos no chão, e por falta de descuido do cliente, que não se dá ao simples gesto de separar o saco do que está por baixo e servir-se de pãoe, em vez disso,  tira-o ao calhas, eles caem e ali ficam. Vêm outros clientes, não foram eles que os deitaram ao chão, pisam os coitados, os empregados que os apanhem ( já tive gestos de apanhar os sacos de pão e entregá-los à empregada, do lado de lá das prateleiras) e desta vez fiz o mesmo, quis observar o comportamento das pessoas.

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Ora, a caminho do pão, junto às prateleiras da fruta, e onde costumam estar as bananas, reparei que no seu lugar estava uma máquina. 

Segui o meu caminho.

De repente, páro!

Algo me fez voltar à máquina.

sumo-laranja-lidl-920X920.jpg

Ao lado dela, numa caixa, estavam umas quantas garrafas de plático de duas dimensões. Junto, as intruções para o cliente servir-se das garrafas e das laranjas e ter o seu sumo acabado de espremer.

Questionei-me:  então o Lidl faz a campanha TransforMAR nas praias e usa as garrafas de plástico para o sumo de laranja?

Entendo que usar as de vidro tem outros custos, mas se  esta cadeia está preocupada em a alertar as pessoas para o mal que o plástico faz no ambiente, então porque dispor destes na loja?

 

 

 

 

 

 

a romã que mancha tudo

Maria Araújo, 12.11.18

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no Outono, procuro usar as frutas da época para o meu pequeno-almoço, é a romã a que melhor  combina com o iogurte magro, as sementes de chia,  as nozes, que alterno, também, com aveia e mel.

Há muitas formas de abrir a  romã,  mas há a questão de o sumo saltar para a roupa, as mãos ficarem molhadas e manchadas e desperdiçar-se muito sumo.

Um dia, a minha irmã queixou-se que se sujava a partir a romã,  perguntou-me  como a abria sem e aproveitar todo o sumo.

Expliquei que faço um leve corte à volta da casca, abro-o em duas metades, com uma colher  bato na casca, com cuidado, para que as sementes e o sumo caiam no recipiente.

Entretanto, pesquisei na internet, encontrei outras formas de as abrir, mas a mais eficaz,  sem que o sumo salte e manche a roupa, porque as mãos é inevitável,  está neste vídeo que exemplifica, também, a minha forma de o abrir .