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Cantinho da Casa

Cantinho da Casa

a fotografia possível

Maria Araújo, 08.04.19

Havia de chover de mais quando entramos na A3.

Nem nos piores dias de Outono e Inverno tivemos chuva tão intensa quanto nestes dias de Abril.

Ouvira, de manhã, na rádio, que o final da tarde seria de aguaceiros com queda de granizo para o norte do país (o que aconteceu).

Comentei com os meus botões que a verificar-se a meteorologia, seríamos apanhadas na autoestrada o que não era nada bom. Detesto viagens com chuva.

E a poucos quilómetros da portagem, depois de uma carga de água, eis que fui chamada a atenção para o lindo arco-íris que se formou no horizonte.

Na banco de trás do carro, tive tempo para deitar mão ao telemóvel, e antes que fugissemos do seu alcance, foi esta a fotografia possível mas que em nada mostra a intensidade das cores do lindíssimo arco-íris.

IMG_20190408_183308.jpg

 

 

deliciosa sangria multicor

Maria Araújo, 17.04.16

Easy Rainbow Sangria | gimmesomeoven.com #drinks #vegan #glutenfree

 

que leva apenas 15 minutos a preparar.

A receita está aqui, (só mesmo o Casal Mistério para dar um toque de humor à receita)

Os ingredientes são estes:

  • 1 garrafa de vinho branco seco (fresco)
  • 3 colheres de açúcar granulado ou mel
  • 2 colheres de sumo de lima
  • 8 taças de frutos (em cubos)
  • 50 cl de brandy (opcional)
  • 1/2 chávena (copo) de água tónica  ou refrigerante (opcional)

 

Strawberry-Sangria-2-576.jpg

 

Num jarro de água misture o vinho,  o açúcar ou mel, o sumo de lima. Dissolva-os bem.

Colocam-se os frutos, em camadas,  no jarro ou em copos individuais, começando pelas cores que mais gostar.

Junte o vinho até que os frutos fiquem completamente  cobertos.

Leve ao frio durante 15 minutos para que os sabores se misturem.

Adicione o brandy ou o  refrigerante (opcionais).

 

Rainbow-Sangria-5.jpg

 

dicas de composição de frutos

vermelhos: morangos, framboesas, romãs

laranja: tangerinas, laranjas, melão
amarelos: ananás (natural)
verdes : quivi, uvas brancas
azuis:  misrtilos
roxos: uvas pretas e vermelhas, amoras, pitaia 

 

Bebia já um copo.

 

 

Rainbow-Sangria-1-copy.jpg