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Havia de chover de mais quando entramos na A3.
Nem nos piores dias de Outono e Inverno tivemos chuva tão intensa quanto nestes dias de Abril.
Ouvira, de manhã, na rádio, que o final da tarde seria de aguaceiros com queda de granizo para o norte do país (o que aconteceu).
Comentei com os meus botões que a verificar-se a meteorologia, seríamos apanhadas na autoestrada o que não era nada bom. Detesto viagens com chuva.
E a poucos quilómetros da portagem, depois de uma carga de água, eis que fui chamada a atenção para o lindo arco-íris que se formou no horizonte.
Na banco de trás do carro, tive tempo para deitar mão ao telemóvel, e antes que fugissemos do seu alcance, foi esta a fotografia possível mas que em nada mostra a intensidade das cores do lindíssimo arco-íris.
que a Mafalda " a minha outra mana" captou da janela de casa.
que leva apenas 15 minutos a preparar.
A receita está aqui, (só mesmo o Casal Mistério para dar um toque de humor à receita)
Os ingredientes são estes:
Num jarro de água misture o vinho, o açúcar ou mel, o sumo de lima. Dissolva-os bem.
Colocam-se os frutos, em camadas, no jarro ou em copos individuais, começando pelas cores que mais gostar.
Junte o vinho até que os frutos fiquem completamente cobertos.
Leve ao frio durante 15 minutos para que os sabores se misturem.
Adicione o brandy ou o refrigerante (opcionais).
dicas de composição de frutos
vermelhos: morangos, framboesas, romãs
laranja: tangerinas, laranjas, melão
amarelos: ananás (natural)
verdes : quivi, uvas brancas
azuis: misrtilos
roxos: uvas pretas e vermelhas, amoras, pitaia
Bebia já um copo.