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a romã que mancha tudo

por Maria Araújo, em 12.11.18

emagrecer-com-roma_25501_l.jpg

no Outono, procuro usar as frutas da época para o meu pequeno-almoço, é a romã a que melhor  combina com o iogurte magro, as sementes de chia,  as nozes, que alterno, também, com aveia e mel.

Há muitas formas de abrir a  romã,  mas há a questão de o sumo saltar para a roupa, as mãos ficarem molhadas e manchadas e desperdiçar-se muito sumo.

Um dia, a minha irmã queixou-se que se sujava a partir a romã,  perguntou-me  como a abria sem e aproveitar todo o sumo.

Expliquei que faço um leve corte à volta da casca, abro-o em duas metades, com uma colher  bato na casca, com cuidado, para que as sementes e o sumo caiam no recipiente.

Entretanto, pesquisei na internet, encontrei outras formas de as abrir, mas a mais eficaz,  sem que o sumo salte e manche a roupa, porque as mãos é inevitável,  está neste vídeo que exemplifica, também, a minha forma de o abrir .

 

 

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24 comentários

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De Mãe Maria a 20.11.2018 às 15:59

adoro esse fruto e hoje trouxe umas luvas para descascar a minha romã. shiu, não contes esta a ninguém.
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De Maria Araújo a 20.11.2018 às 21:21

Com luvas ou sem elas, faça como está no vídeo.
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De A rapariga do autocarro a 16.11.2018 às 14:09

É sempre o caos, na cozinha! Ainda por cima a minha é toda branca!!! É pingos por todo o lado!!
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De Maria Araújo a 17.11.2018 às 11:20

Hoje de manhã, preparei uma romã e nada veio por fora.
Só as mãos ficam "sujas" do sumo que, sou sincera, lambo-o.
Adoro o sumo.
Bom fim-de-semana.
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De Afrodite a 15.11.2018 às 01:04

Gosto muito de romã... e a forma de as comer sem percalços... é ter toda a paciência do mundo e comer com calma :)

Beijinhos com coroa!
(^^)
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De Maria Araújo a 17.11.2018 às 13:41

Eu faço como no vídeo guardo as sementes no frigorífico para a usar no pequeno-almoço.
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De Existe um Olhar a 14.11.2018 às 14:32

Evitava comê-las, por causa de quão difícil é descacá-las, agora com este vídeo vou-me atrever, pode ser que resulte.

Beijinhos Maria
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De Maria Araújo a 14.11.2018 às 23:04

Resulta mesmo, Manu.
Beijinhos
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De O ultimo fecha a porta a 13.11.2018 às 23:51

nunca provei romã, nem mesmo nos iogurtes. tenho de experimentar um dia destes. vou estar atento na próxima ida ao supermercado.
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De Maria Araújo a 14.11.2018 às 23:13

Eu comecei a incluir este fruto no meu pequeno-almoço há cerca de dois anos.
E adoro frutos vermelhos, procuro os de cada estação.
Uso em saladas, também.
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De O ultimo fecha a porta a 17.11.2018 às 18:49

Muito bem. Fui entretanto mas não me lembrei sou sincero. trouxe uns gregos de papaia e manga que estavam em promoção ;)
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De Maria Araújo a 17.11.2018 às 21:56

Eu acho que não há iogurte de romã.
Eu compro o fruto e as sementes vão para o iogurte do pequeno-almoço.
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De omeumaiorsonho a 13.11.2018 às 21:52

Boa partilha ;)
Gosto muito de romã!
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De Maria Araújo a 14.11.2018 às 23:14

Gosto muito, é o fruto vermelho de outono.
Muitas pessoas não o compram precisamente porque suja a roupa, mas se com cuidado fizermos como mostra vídeo, nada se perde.
E eu adoro o sumo.
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De José da Xã a 13.11.2018 às 18:36

E resulta?
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De Maria Araújo a 13.11.2018 às 20:03

Sim.
As mãos ficam cheias de sumo, mas evita-se que este se espalhe e salte para a roupa.
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De Rui a 13.11.2018 às 11:30

Curioso que nunca me apercebi que se soltasse tanto sumo e sujasse ! (?)
Um fruto muito "interessante" esse e realmente com óptimas propriedades nutritivas !
Habitualmente tenho no frigorífico as respectivas bagas e vou comendo a cada passo, para refrescar a boca !

Aliás (e para rir) desde que casei que tenho em casa sempre uma romã ! É que a Lena naceu em S. Romão. Logo, natural de S. Romão é uma romã ! :))

Beijinhos :)
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De Maria Araújo a 13.11.2018 às 16:05

Ah, ah, ah!
Tens uma linda e doce romã, em casa, sim, Rui.
Quanto ao fruto, adoro!
Também o tenho no frigorífico, uso-o no.iogurte e em qualquer tipo de saladas.
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De Gaffe a 13.11.2018 às 09:18

É tão simples!
E eu que me esbardalho toda há anos!
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De Maria Araújo a 13.11.2018 às 16:06

Se fizer como mostra o vídeo, não se esbardalha mais.
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De Pedro Coimbra a 13.11.2018 às 04:29

Saudável e saboroso.
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De Maria Araújo a 13.11.2018 às 16:07

Adoro frutos vermelhos, e no inverno este não escapa.
Beijinhos

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