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Cantinho da Casa

Cantinho da Casa

o tamarilho

Maria Araújo, 31.05.16

 Fui ao mercado municipal para comprar flores e alguma fruta.

Numa caixa junto aos pêssegos estava o tamarilho (conheço o nome, mas nunca provei). Comprei.

Chegando a casa, como sempre uma peça de fruta ao fim da manhã. Peguei num, lavei-o e levei-o à boca.

Imagino a careta que fiz. Atirei-o de imediato para a banca.
Horrível ! Amargo, algo picante, detestei.

Procurei como preparar e mr Google deu-me as informações que queria

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Descrição

O tamarilho também é conhecido como tomate arbóreo. Tem forma oval e é originário da América do Sul. A sua casca é vermelha ou âmbar. A polpa é de cor amarela ou alaranjada, ácida e ligeiramente doce, semelhante à do kiwi, tomate ou maracujá. As sementes que se encontram no interior do fruto são pequenas e comestíveis.

Como consumir

A casca não se costuma comer. Descasque com uma faca ou mergulhe em água a ferver, durante cerca de um minuto. Depois em água com gelo. Em seguida, a casca soltar-se-á com facilidade. Se não, repita os passos anteriores. Depois de descascado, pode comer-se cru ou cozinhado. É um fruto de sabor agridoce, habitualmente utilizado em saladas, guisados, compotas, geleias, sumos e recheios de bolos. Polvilhe com açúcar amarelo e coloque no frigorífico durante duas horas. Terá uma saborosa sobremesa.

Como escolher / manter

Os tamarilhos estão maduros quando estão ligeiramente moles. Devem amadurecer à temperatura ambiente. Depois de maduros, mantenha-os no frigorífico e consuma em poucos dias.

Nutrientes principais

Potássio, Cobre, Manganês, Fibra, Vitaminas A, B6, C, E e Tiamina.

 

 

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Como não se pode desperdiçar o que se comprou, procurei receitas e este doce convenceu-me.

 

 

 

 

 

 

 

Da Vinci na Rádio Comercial

Maria Araújo, 30.05.16

ia a caminho do ginásio, rádio sintonizado do RC, Vasco Palmeirim e Nuno Markl falavam do estranho nome da cantora, aquela rapariga que usava luvas pretas de renda e chapéu, Lei Or, do grupo dos anos 80, Da Vinci, das músicas que cantavam, entre elas, Lisboa Ano 10 Mil, Hiroshima Meu Amor e, sem dúvida, a música que os levou ao Festival da Eurovisão, "Conquistador".

Mas o que mais me fez rir foi quando repetem o refrão e pedem a quem os ouvia nos carros, que  aumentassem o volume do  som e cantarmos em conjunto.

Fechei os vidros do carro, para os acompanhar, e bem alto cantei o refrão ao mesmo tempo que me ria perdidamente.

Grandes locutores! Sempre bem dispostos, sempre prontos para a paródia!

Para quem quiser rir-se e ouvir a estória dos Da Vinci, vejam este  vídeo:

 

 

E se quiserem ver como foi no Festival  da Eurovisão de 1989, vá, escutem e cantem, bem alto, tá?

 

 

Já fui ao Brasil
Praia e Bissau
Angola Moçambique
Goa e Macau
Ai, fui até Timor
Já fui um conquistador

 

Garanto que nas festas do vinil que vou, quando me apetece, passa esta canção. Todos cantam, todos vibram, todos dançam.

Foi das canções mais festivaleiras que levamos à Eurovisão.

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